書籍

元気を食べる

「最近、疲れやすいな」
「朝、起きるのがつらい・・・」
病気じゃないけど、なんとなくいつも体がだるいという人は、もしかしたら、体が必要とする栄養がしっかり摂れていないのかもしれません。
毎日の元気を作るには、季節や体調に合った食事がいちばん。
家庭でも簡単に作れる薬膳レシピを紹介します!

主な内容
●疲れを解消する薬膳レシピ

  • 健康になる「食」の考え方。
  • 春/ふきと貝柱のグラタン
  • 夏/うなぎの蒲焼きサラダ
  • 秋/スタミナ鍋
  • 冬/にらのゆでギョーザ
  • 肩こり/サフラン入りくずもち
  • 目の疲れ/緑野菜のスパゲティ
  • むくみ/雑穀と豆のおかゆ
  • トイレが近い/さつまいものお焼き
  • 物忘れ/鶏手羽先の杜仲茶煮
  • 骨量が少ない/しじみと小松菜のチャウダー
  • 体調を整えてくれる食材を選んで食べよう!

●《漫画》疲れたカラダはデブのもと!?

●元気があれば、なんでもできる。疲れた体をなんとかしよう!

  • 《漫画》「忙しいから疲れるのはあたりまえ!?」
          だけど、「疲れ」は体からの危険信号!!
  • 《interview》慢性疲労という重度の疲労病!! 倉恒弘彦先生
  • 《漫画》明日を元気にするカンタン疲れ解消法
  • 疲れにくい生活を手に入れるための、快適!冷え取り健康レッスン

●元気になれた人の声(冷え取り体験談)

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元気な腸のために 元気な腸のために 元気な腸のために
免疫革命の実践版 元気・キレイのバイブル ホメオパシーの学習に
ホメオパシーの学習に 牛乳について 牛乳について
ホ・オポノポノ実践 ホ・オポノポノ入門 マヤンオラクルカード


葉っぱで2億円稼ぐおばあちゃんたち

『葉っぱで2億円稼ぐおばあちゃんたち』(小学館刊・1200円+税)
~田舎で生まれた「元気ビジネス」成功法則25~

月刊BE-PALで絶賛連載中の地域活性分析ルポ「ゲンキな田舎!」の単行本。

今や地域おこしの神話とも呼ばれる、徳島県上勝町の「つまものビジネス」を筆頭に、全国の田舎で巻き起こっている活気ある風を追い、その成功の秘密に迫った事例集。不透明な時代を生き抜くためのヒントが満載。

【内容】

●予想以上に儲かる「農産物直売所」

●葉っぱを売って町長より稼ぐおばあちゃん

●客の7割がリピーターという“農のディズニーランド”

●萱葺き屋根をブランドにした村

●「客を呼びたかったら雑木を植えなさい」

●どぶろく解禁で農家民宿に千客万

● “看板のない料理店”に人が集まる

●インストラクターはおじいさん、おばあさん

●原油高騰!ペレットストーブが熱い

●電力自給率185% 風が吹けば田舎が儲かる

●潜在価値70兆円 雑木が役立たずでなくなる日

● “おやき”を一大ビジネスにした男たち

●遊び心が生んだ新調味料「卵かけごはん醤油」

●やっかい者の雪をお金に換える方法

●津軽の地吹雪を観光資源に変えた男

●「生き物ブランド米」が食卓を変える

●「家畜福祉」と「生物多様性」が日本農業を動かす

●農業と自然を守る土建屋さん

●ムラの直売所が都会へ続々進出中

●消滅寸前の伝統野菜が甦った!

●修学旅行は名所旧跡から田舎へ

●山村留学は村いちばんの大産業

●ご当地ブランドの代表取締役は女子高生

●佐渡“半農半X”なパン屋さんの生活収支

●GNH(国民総幸福度)の大研究

冷え取りの実践

2009. vol. 44 「冷え取りの実践」

カラダの冷えを改善したいなら、まずはこの1冊! 一生冷えない体の作り方から、お風呂、足湯の入り方、効果的な水の飲み方まで簡単、徹底解説!! 免疫力アップで流行病もシャットアウトしよう!

主な内容

《温太郎の冷え退治~体温を上げる五つの極意。》
●お風呂で体温を上げるべし
●足湯をこまめに行うべし
●体温を上げる水の飲み方
●体を温める食材を食うべし
●筋肉を鍛えるべし
《冷え取りライフのすすめ 》
●日々の体調管理は、冷え取りにおまかせです。
●冷え取りで手に入れた希望

●冷え取り男子の座談会 男子たるもの 「冷えている」なんて言えない!?
●冷え取りグッズ、集めました!
●DNAを修復する成分 メロングリソディン&エーシーイレブン
●不調は顔に現れる 第2回 肉食女
●手相で開運! 第2回 金運アップ

A4版変形 定価525円(税込)

80歳、90歳生涯青春

2009. vol. 41 「80歳、90歳生涯青春」

お風呂や足湯で体を温める「冷え取り健康」を実践している、元気な80歳、90歳を紹介します。冷え取りをはじめてから、心も体も充実して、今が一番幸せだという皆さん。元気の秘けつはどこにある? ふだん気をつけていることや楽しんでいることを伺いました。

主な内容
●冷え取り笑顔集
●ミカンの里の生きる力  [三重県]南紀・御浜町

《冷え取り健康体験談》
●愛情あふれる野菜料理が二人の健康を支える。
●シベリア抑留生活で実感した、松葉の生命力!
●和気あいあい!仲間の笑顔で元気になる。
●しあわせは数字や文字にはあらわれんでなあ。
●何かを始めるのに今さら、はない。
●歩けない時代もあったけど今は丈夫になった。
●足湯をしながらの生け花が、至福の時間。
●人工透析が、こんなに楽だなんて知らなかった。
●二人で仲ようやってますわ。
●二人仲良く病気知らず、冷え取りのおかげじゃね。
●地球一周の旅にたった一人で初挑戦!
●足湯するとプレーのキレが違うからね。
●「粋」ということばの似合う人。
●現役ソフトボール選手は足湯が好き!!
●キレイで楽しく百歳まで。
●朝は希望に起き、昼は努力に生き、夜は感謝で休む。
●ひ孫と遊ぶのがとても幸せなひととき。
●おしゃれ心が健康の秘けつ。
●二人で仲良くジェット風呂。 93歳の現役歯科医。
●今日も自転車で走ります! 月に一度、一泊二日の麻雀旅行!
●生涯現役を目指します! そういえば風邪を引いていません!

●冷え取りとは? 5つの基本
●体験マンガ ~長い旅路、そして光~

A4版変形 定価525円(税込)

体温を上げる体のしくみ

2008. vol. 40 「体温を上げる体のしくみ」

人体のエネルギー生産のしくみに着目し、 自然な状態で体温を上げることができる「TCAサイクル」活性の話を中心に、 効果的な入浴法や栄養素、水分補給の方法まで幅広くお届けします。
低体温を改善して元気な毎日を送りたい方々におすすめ。

主な内容
●地球温暖化・・・ そして、人体寒冷化
低体温の増加、「人体寒冷化」が招くものは、 生命力・免疫力の危機!
●日本初! 体温上昇、代謝アップサプリが登場!!
体温上昇の秘けつは、TCAサイクルの活性化!
◎TCAサイクルが体温上昇のカギをにぎっている!
◎ガン細胞の増殖を抑える
◎キチンオリゴ糖の抗腫瘍作用
●体温の常識  知らぬ間にあなたも・・・ 恐い!! 低体温のしくみ
●男・女・子ども別/低体温だと、一体どうなる!?
◎女を悩ます低体温。12の症状
◎男だって冷える! 迫る6つのトラブル
◎子どもの成長や健康にも影響する3つの症状
●体温を上げる![実践編5項目]
◎お風呂/これだけは抑えておきたい入浴の基本、確認しよう!
◎足湯/老廃物を押し流して、血液の流れをスムーズに
◎水分補給/いい水を飲むと、体温が上がる!
◎栄養/食材とサプリメントを上手に選んで体を温めよう!
◎運動/まずやってみよう! 5秒で実感、体温上昇!
●体温アップ体験談
●体温アップの秘策
◎酸素で体が温まる
interview1 管理栄養士・多喜克徳 先生
◎酸素は生命の土台!
interview2 医学博士・周東寛 先生
酸素で病気を予防できる
●食物英知の旅 コラーゲン
コラーゲン体験
私たち、もうコラーゲンを手放せません!
●special report 最新「体温計」事情を探る!

A4版変形 定価525円(税込)

『野山の名人秘伝帳』~ウナギ漁、自然薯掘りから、野鍛冶、石臼づくりまで~

農山漁村文化協会刊・1900円+税 <4刷>

自然と共生する暮らしの中で受け継がれてきた、生きるための技。あと10年で多くが滅びると懸念される農山漁村由来の知恵に、自然科学や食文化史、工芸史など多角的な視点で迫ったルポルタージュ。エコツーリズム、地元学を考えるテキストとしても最適。

<全23項目>

○メープルサップ○ワラビ採り○ゼンマイ採り○松葉サイダー○ウナギ漁○スガレ追い○モクズガニ漁○クルミ拾い○キノコ採り○自然薯掘り○葛根掘り○山塩○きみがらスリッパ○漆掻き○桶作り○しょうぎ作り○野鍛冶○籠・漁具作り○石臼作り○道芝わらじ○松煙墨○シュロ箒○神楽面彫り

『葉っぱで2億円稼ぐおばあちゃんたち』(小学館刊・1200円+税)

~田舎で生まれた「元気ビジネス」成功法則25~

月刊BE-PALで絶賛連載中の地域活性分析ルポ「ゲンキな田舎!」の単行本。

今や地域おこしの神話とも呼ばれる、徳島県上勝町の「つまものビジネス」を筆頭に、全国の田舎で巻き起こっている活気ある風を追い、その成功の秘密に迫った事例集。不透明な時代を生き抜くためのヒントが満載。

【内容】

●予想以上に儲かる「農産物直売所」

●葉っぱを売って町長より稼ぐおばあちゃん

●客の7割がリピーターという“農のディズニーランド”

●萱葺き屋根をブランドにした村

●「客を呼びたかったら雑木を植えなさい」

●どぶろく解禁で農家民宿に千客万

● “看板のない料理店”に人が集まる

●インストラクターはおじいさん、おばあさん

●原油高騰!ペレットストーブが熱い

●電力自給率185% 風が吹けば田舎が儲かる

●潜在価値70兆円 雑木が役立たずでなくなる日

● “おやき”を一大ビジネスにした男たち

●遊び心が生んだ新調味料「卵かけごはん醤油」

●やっかい者の雪をお金に換える方法

●津軽の地吹雪を観光資源に変えた男 

●「生き物ブランド米」が食卓を変える

●「家畜福祉」と「生物多様性」が日本農業を動かす 

●農業と自然を守る土建屋さん

●ムラの直売所が都会へ続々進出中

●消滅寸前の伝統野菜が甦った!

●修学旅行は名所旧跡から田舎へ

●山村留学は村いちばんの大産業

●ご当地ブランドの代表取締役は女子高生

●佐渡“半農半X”なパン屋さんの生活収支

●GNH(国民総幸福度)の大研究

だいじょうぶのレシピ

ゆめこさん(岡澤優明子)の処女作「だいじょうぶのレシピ」

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